| 家庭自制烤蒜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 63克 | 家庭自制烤蒜热量/卡路里81千卡 | |||
 热量81千卡，相当于裸潜12分钟消耗的热量...420 | |||||
家庭自制烤蒜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
大蒜（3个）、孜然（适量）、花椒（适量）、五香粉（适量）
1/7. 大蒜三个
2/7. 剥掉外皮
3/7. 热好锅，倒入一点油，薄薄铺满锅底，热油
4/7. 倒入大蒜，盖盖子，小火，等闻到香味，扒拉扒拉大蒜粒，换个面，再接着烤
5/7. 放香料，自家的香料没有烧烤店的多也没有关系
6/7. 差不多熟了
7/7. 盛盘
食材功效信息
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进消化、防肿瘤、杀菌等功效；可与五花肉、排骨、洋葱搭配；与鸭肉、蜂蜜、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家庭自制烤蒜热量81 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质4.5 克
- 碳水化合物27.6 克
- 钠19.6 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾302 毫克