| 红枣焖猪心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪心 | 克 | 357千卡 | 119千卡 | 16.6克 | 5.3克 |
| 总量 | 300克 | 红枣焖猪心热量/卡路里357千卡 | |||

1/7. 准备材料,清洗浸泡

2/7. 猪心切片,去血水,冲洗干净

3/7. 取红糖腌入猪心片入甜味,腌制时间,个人控制(这里腌了四小时)

4/7. 把红枣莲子百合放入,这是腌制后,红糖出水,可以放适量清水,开煤气焖制

5/7. 煮开后,中火慢焖制时间大约半小时,不时翻一下,免煮焦

6/7. 收汁后洒点枸杞子,白芝麻。

7/7. 这到甜品菜,搞定
猪心的热量119千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有加强心肌营养、治疗怔忡、补充心肌营养等功效;可与灵芝、小米搭配;