| 炒米粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 516克 | 炒米粉热量/卡路里721千卡 | |||
 热量721千卡，相当于壁排球103分钟消耗的热量...420 | |||||
炒米粉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
米粉一小碗（适量）、肉末（适量）、白菜（适量）、木耳（适量）、洋葱（适量）、姜、蒜、葱、甜酱（适量）
1/5. 准备材料，洗净。（其实应该用肉丝的，但是给宝宝做的，她嚼不碎肉丝，所以用了肉沫）
2/5. 肉沫用淀粉抓匀，白菜、木耳、洋葱切丝。
3/5. 炒锅加油，放入姜蒜炒香，放入白菜木耳洋葱一起炒。
4/5. 菜差不多熟时放入肉沫，肉沫变色加入米粉、甜酱炒香，然后加入糖、盐、生抽调味。
5/5. 最后撒点葱花起锅。
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、增强抵抗力、除烦解渴等功效；可与田螺、辣椒、奶酪搭配；与兔肉、黄瓜、山竹相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有便血、补气血、抗癌等功效；可与鲫鱼、枣（鲜）、豇豆搭配；与鸭肉、猪血、青萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒米粉热量721 千卡
- 脂肪31.25 克
- 蛋白质17.46 克
- 碳水化合物15.03 克
- 钠328.5 毫克
- 钙67 毫克
- 铁3.63 毫克
- 钾498 毫克