| 麻薯面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 奶粉 | 克 | 24千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 184克 | 麻薯面包热量/卡路里479千卡 | |||
 热量479千卡，相当于办公室工作319分钟消耗的热量...90 | |||||
麻薯面包的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黄油（40克）、鸡蛋（1只）、水（70克）、奶粉（5克）、麻薯粉（200克）、盐（2克）、黑芝麻（12克）
1/6. 黄油隔水融化后冷却至温温的状态。
2/6. 将黑芝麻和黄油以外的食材放入同一个深盆种，拌匀，然后倒入黄油，继续拌均匀。
3/6. 接着加入黑芝麻，拌均匀。
4/6. 裱花袋装入一个中号的圆形花嘴，然后装入麻薯面糊。
5/6. 在烤盘上挤出约20克一个的小圆球，尖尖用勺子沾水压平。
6/6. 烤箱预热至170度烤30分钟，然后上火改为180度烤5分钟至表面金黄即可。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、均衡营养等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、健脑益智、清热解毒等功效；可与辣椒、黄豆、茼蒿搭配；与甲鱼 、牛奶、田鸡相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有美容、补充营养、大便秘结等功效；可与黑豆、草莓、甘蔗搭配；与钙粉、桔子、西兰花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻薯面包热量479 千卡
- 脂肪130.21 克
- 蛋白质33.96 克
- 碳水化合物50.72 克
- 钠751.3 毫克
- 钙1888 毫克
- 铁3.95 毫克
- 钾2087 毫克