| 手撕酱拌菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 甘蓝 | 克 | 53千卡 | 22千卡 | 1.86克 | 0.32克 |
| 总量 | 420克 | 手撕酱拌菜热量/卡路里101千卡 | |||

1/8. 准备用全部食材

2/8. 个种蔬菜洗净,控干水份

3/8. 事先准备好辣椒油,

4/8. 用手把生菜撕小块,辣椒,甘蓝掰小块,

5/8. 黄瓜拍一个下,掰成小块

6/8. 全部放到一个小盆里,加入适量一品鲜酱油,白糖,醋,味精,辣椒油

7/8. 最后放一大勺豆瓣酱

8/8. 全部调料放完,用手轻轻抓拌均匀既可。
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有驱寒利尿、增进食欲、帮助消化等功效;可与鸡蛋、豆腐皮、海带搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
甘蓝的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、预防感冒、杀虫止痒等功效;可与木耳、猪肉、樱桃番茄搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;