| 蒜蓉凉拌豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 94千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 200克 | 蒜蓉凉拌豆角热量/卡路里94千卡 | |||

1/4. 将食材处理如图,豆角切为细丝状。

2/4. 锅中水开后加入1克盐,放入豆角丝,水再次沸腾后再煮3分钟即可。

3/4. 捞出豆角,放入蒜末,黑芝麻,香油,橄榄油,盐,醋,拌均匀就可。

4/4. 脆嫩的凉拌豆角,胃口大开,清爽美味。
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃、温补、和五脏等功效;可与冬瓜、土豆、虾皮搭配;