| 牛排炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛排 | 克 | 250千卡 | 125千卡 | 19.97克 | 3.89克 |
| 米饭 | 克 | 345千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 674克 | 牛排炒饭热量/卡路里733千卡 | |||

1/8. 准备食材

2/8. 将牛排、胡萝卜、香菇、圆葱切成小丁

3/8. 分别把鸡蛋、牛排丁炒熟(牛排丁用黄油炒味道更好),盛出备用

4/8. 起锅,油要多放一点,防止糊锅,先放入胡萝卜丁,中小火翻炒约2分钟

5/8. 再加入圆葱和香菇丁,炒至圆葱段生

6/8. 加入米饭、炒好的牛排丁和鸡蛋,翻炒均匀

7/8. 加入适量生抽、盐和味精,翻炒均匀

8/8. 开始享用美食吧!
牛排的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补中益气、止渴止涎、强健筋骨等功效;与板栗、红糖、猪肉相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和五脏、帮助睡眠、止烦等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、养血发胎、解热烦等功效;可与肥牛、西红柿、桂圆搭配;与地瓜、豆奶、茶叶相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、防癌、帮助消化等功效;可与大米、鳕鱼、黄豆搭配;与水萝卜、醋、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;