| 芝士饼干球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 602千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 卡夫芝士粉 | 克 | 246千卡 | 491千卡 | 41.1克 | 34.8克 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 390克 | 芝士饼干球热量/卡路里2008千卡 | |||
 热量2008千卡，相当于砍柴335分钟消耗的热量...360 | |||||
芝士饼干球的做法共12个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（170克）、卡夫芝士粉（50克）、黄油（100克）、糖粉（70克）、盐（1/4小匙）
1/12. 黄油室温下软化后加入糖粉和盐
2/12. 先手动搅拌到大致均匀
3/12. 然后继续用电动打蛋器打发至颜色变浅、体积膨大的状态
4/12. 加入芝士粉
5/12. 筛入低筋面粉
6/12. 拌匀至无干粉状态
7/12. 用手抓捏成长条状
8/12. 用刮板均匀分割成18份
9/12. 依次搓圆
10/12. 然后摆放入烤盘
11/12. 送入预热好的烤箱中层，180度约25分钟
12/12. 出炉晾凉后密封保存
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
卡夫芝士粉的热量491千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、补充能量等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、调味、和中益肺等功效；
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营养信息
- 芝士饼干球热量2008 千卡
- 脂肪134.2 克
- 蛋白质51.9 克
- 碳水化合物183.27 克
- 钠42.3 毫克
- 钙36 毫克
- 铁0.86 毫克
- 钾41 毫克