| 无花果雪媚娘热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 无花果 | 克 | 113千卡 | 74千卡 | 0.75克 | 0.3克 |
| 总量 | 153克 | 无花果雪媚娘热量/卡路里113千卡 | |||

1/20. 准备材料。

2/20. 将白糖加入牛奶隔水融化。

3/20. 筛入糯米粉和玉米淀粉搅拌均匀。

4/20. 过筛使其更为细腻。

5/20. 筛后粉糊。

6/20. 上蒸锅,大火蒸15分钟。

7/20. 取出趁热放入10克色拉油,快速搅拌均匀。冷藏30分钟。

8/20. 将奶油加少许白糖,打至渐显纹路。放冰箱冷藏。

9/20. 将无花果切好。

10/20. 将面团分为12个小团。

11/20. 取一个擀开。(很粘手,手上粘些手粉。)

12/20. 放入淡奶油。

13/20. 放上无花果。

14/20. 再盖层淡奶油。

15/20. 收口。放冰箱冷藏4小时以上。

16/20. 成品欣赏。

17/20. 成品欣赏。

18/20. 成品欣赏。

19/20. 成品欣赏。

20/20. 成品欣赏。
无花果的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有治疗高血压、预防冠心病、预防高血压等功效;可与梅头肉、板栗、梨搭配;与螃蟹相克,同食可能会引起不适;