| 糖醋包菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 361克 | 糖醋包菜热量/卡路里150千卡 | |||
 热量150千卡，相当于化妆75分钟消耗的热量...120 | |||||
糖醋包菜的做法共13个步骤
食材主料/辅料
包菜（一棵）、辣椒圈（适量）、葱（两根）、大蒜（两个）、白糖（少许）、醋（适量）、食用油（适量）
1/13. 准备好要用的食材
2/13. 包菜切开，用手撕成小块，如图。
3/13. 葱和蒜瓣切好。
4/13. 开小火锅里放入食用油。
5/13. 小火把辣椒圈慢慢的炒脆。
6/13. 辣椒圈变色变脆后开大火，放入葱和蒜爆香。
7/13. 接着放入包菜翻炒。
8/13. 包菜炒到快熟的时候。
9/13. 加入少许糖和醋，再翻炒一小会，就可以装盘了。（如果不喜欢糖醋味的，在此步骤的时候可以不要用糖和醋换成生抽，再加入些蔬之鲜，又是另一翻咸鲜的口味了。）
10/13. 装盘后的糖醋包菜，美美哒酸甜口味很喜欢。
11/13. 装盘后的糖醋包菜，美美哒酸甜口味很喜欢。
12/13. 装盘后的糖醋包菜，美美哒酸甜口味很喜欢。
13/13. 装盘后的糖醋包菜，美美哒酸甜口味很喜欢。
食材功效信息
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有杀虫止痒、预防感冒、抗衰老等功效；可与西红柿、木耳、胡萝卜搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、滋阴补阳、治疗高血压等功效；可与牛五花肉、股内牛肉、菌菇搭配；与冬枣、豆干、红枣相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进消化、强身体、温中健胃等功效；可与洋葱、玉米面、粳米搭配；与鸡肉、草菇、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋包菜热量150 千卡
- 脂肪3.01 克
- 蛋白质7.7 克
- 碳水化合物44.61 克
- 钠59.8 毫克
- 钙110 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾566 毫克