| 话梅鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 话梅鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡，相当于操作318分钟消耗的热量...180 | |||||
话梅鸡翅的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（6个）、话梅（2个）、冰糖（4个）、姜（1块）、大蒜（1个）、盐（0.5匙）、生抽（2汤匙）、酱油（1汤匙）
1/10. 将鸡翅两面划两刀，然后焯水捞出控干
2/10. 材料图
3/10. 锅放少许油，下鸡翅煎一会
4/10. 再放入姜蒜，扁炒出香味
5/10. 然后倒入少许生抽，翻炒片刻至上色
6/10. 注入一碗半清水，倒生抽酱油，半小匙盐，放入话梅冰糖
7/10. 大火煮开后，转中小火煮15__20分钟左右
8/10. 待汤汁浓稠时，用大火收汁即可
9/10. 成品欣赏
10/10. 成品
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾精、补精、提高免疫力等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与李子、大蒜、糯米相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 话梅鸡翅热量953 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克