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鲜虾豆腐汤

鲜虾豆腐汤的热量和减肥功效

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鲜虾豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
312千卡93千卡18.6克0.8克
瑶柱124千卡264千卡55.6克2.4克
紫菜8千卡35千卡5.81克0.28克
干香菇181千卡296千卡9.58克0.99克
内脂豆腐339千卡114千卡10.6克7克
总量765鲜虾豆腐汤热量/卡路里964千卡
骑摩托车 热量964千卡,相当于骑摩托车386分钟消耗的热量...150

鲜虾豆腐汤的做法共3个步骤

食材主料/辅料

虾(三个)、瑶柱(2粒)、内脂豆腐(一盒)、紫菜(一小撮)、泡椒豇豆(半小袋)、干香菇(三朵)、葱(适量)、姜(适量)
鲜虾豆腐汤的做法图解1

1/3. 按明细准备食材,瑶柱提前泡发,加点料酒;香菇洗净提前泡发,切四瓣,香菇水留用;大鲜虾洗净去虾脚虾须虾线,内脂豆腐用水果刀在盒内划成均匀方格块,不要太小。

鲜虾豆腐汤的做法图解2

2/3. 锅中热油,煸香葱姜,放香菇粒、鲜虾煸炒至变色后倒入一碗半水,放入冲洗过的瑶柱、紫菜,倒入半袋泡椒豇豆,酸辣味自来,完美调味哈哈!煮至水开下内脂豆腐,豆腐易碎,尽量不要搅动,可拱一下锅底

鲜虾豆腐汤的做法图解3

3/3. 水再次沸腾后一两分钟,加适量盐调味即可,是不是很简单呢?

食材功效信息

瑶柱的热量264千卡(每100克);具有预防高血压、调中、补肾等功效;可与鸡蛋、瘦肉、瓠瓜搭配;与橄榄、茶叶相克,同食可能会引起不适;

内脂豆腐的热量114千卡(每100克);具有清热解毒、补中益气、预防高血压等功效;可与桂鱼、海虾、鳙鱼搭配;与茭白、竹笋、苦瓜相克,同食可能会引起不适;

紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防甲状腺肿大、预防肿瘤、清热利水等功效;可与豆腐、鸡蛋、排骨搭配;与花菜、柿子相克,同食可能会引起不适;

干香菇的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有延缓衰老、提高免疫力、抗癌等功效;可与牛里脊、武昌鱼、马蹄搭配;与北极虾、河蟹、鹌鹑肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鲜虾豆腐汤热量964 千卡
  • 脂肪11.47 克
  • 蛋白质100.19 克
  • 碳水化合物90.58 克
  • 532.6 毫克
  • 220 毫克
  • 10.62 毫克
  • 3074 毫克

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