| 土豆腊肠焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 782千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 青豆 | 克 | 36千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 250克 | 土豆腊肠焖饭热量/卡路里818千卡 | |||
 热量818千卡，相当于酒保356分钟消耗的热量...138 | |||||
土豆腊肠焖饭的做法共13个步骤
食材主料/辅料
大米（200克）、青豆（50克）、腊肠（大半根）、小土豆（5个）、盐（少许）、料酒（1勺）、酱香鲜（3勺）、色拉油（适量）、砂糖（0.5勺）、大蒜（1个）
1/13. 我家只有湖南的腊肠，其实我更喜欢广式的
2/13. 腊肠切成小片用料酒腌制一会
3/13. 土豆去皮切成小块
4/13. 起油锅爆香蒜片
5/13. 放入腊肠片翻炒
6/13. 再加入土豆块翻炒
7/13. 加点盐调味
8/13. 加入酱香鲜
9/13. 加点砂糖
10/13. 像平时一样用电饭煲煮饭
11/13. 煮开后加入土豆腊肠一起焖煮
12/13. 等到米饭水快收干时放入汆熟的青豆再次完成煮饭程序
13/13. 程序结束后搅匀即可食用，还可以加点鸡精和猪油，味道更好
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、促消化、清肺等功效；可与绿豆、红薯、胡萝卜搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有健脾宽中、润燥消水等功效；可与蘑菇搭配；
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营养信息
- 土豆腊肠焖饭热量818 千卡
- 脂肪5.3 克
- 蛋白质13 克
- 碳水化合物86 克
- 钠7 毫克
- 钙880 毫克
- 铁49.3 毫克
- 钾649 毫克