| 西葫芦炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 302克 | 西葫芦炒鸡蛋热量/卡路里136千卡 | |||
 热量136千卡，相当于干砌墙45分钟消耗的热量...180 | |||||
西葫芦炒鸡蛋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
西葫芦（2个）、鸡蛋（3个）、食用油（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、蚝油（适量）、白糖（适量）
1/8. 准备好食材。
2/8. 西葫芦去掉顶部和底部。
3/8. 再切小块。
4/8. 鸡蛋打出，加少许酱油，搅拌均匀。
5/8. 下油锅，把鸡蛋煎好，盛出。
6/8. 再下油锅，翻炒西葫芦。
7/8. 倒进调味料（酱油、糖、盐、蚝油），进行翻炒。
8/8. 西葫芦翻炒至九成熟时，加进鸡蛋一同翻炒至熟即可。
食材功效信息
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热利尿、抗癌、消肿散结等功效；可与豆腐、西红柿、鸡蛋搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防癌症、清热解毒等功效；可与荠菜、圆生菜、香椿搭配；与红薯、糖精、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西葫芦炒鸡蛋热量136 千卡
- 脂肪9.69 克
- 蛋白质13.77 克
- 碳水化合物4.07 克
- 钠144 毫克
- 钙71 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾400 毫克