| 西葫肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 607克 | 西葫肉饼热量/卡路里911千卡 | |||
 热量911千卡，相当于洗车304分钟消耗的热量...180 | |||||
西葫肉饼的做法共12个步骤
食材主料/辅料
西葫芦（0.5个）、猪肉（200克）、虾仁（10个）、料酒（2勺）、盐（3克）、鸡精（3克）、淀粉（6勺）、鸡蛋（2个）、葱花（30克）、高汤（5勺）
1/12. 猪肉剁碎放上虾仁
2/12. 剁到融合到猪肉里
3/12. 加盐鸡精料酒，2勺淀粉，玉米油搅拌均匀，加高汤搅拌上劲
4/12. 加葱花搅拌均匀
5/12. 西葫芦切片后挖去中间的心
6/12. 蘸干面粉
7/12. 放入馅料
8/12. 两个鸡蛋打散加四勺干淀粉少许盐搅匀
9/12. 馅料都装满后再煎
10/12. 均匀挂一层糊
11/12. 热锅热油下锅煎三分钟翻面再煎三分钟
12/12. 摆盘
食材功效信息
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提高免疫力、防癌、抗癌等功效；可与洋葱、鸡蛋、羊肉搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、润肠胃、补钙等功效；可与丝瓜、牡蛎、山楂搭配；与海虾、甘草、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有抗早衰、促进消化、催乳等功效；可与大白菜、豌豆、油菜搭配；与南瓜、洋葱、乌鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西葫肉饼热量911 千卡
- 脂肪31.68 克
- 蛋白质26.21 克
- 碳水化合物4.45 克
- 钠59.5 毫克
- 钙26 毫克
- 铁2.75 毫克
- 钾424 毫克