| 黑胡椒螃蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 螃蟹 | 克 | 713千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 总量 | 750克 | 黑胡椒螃蟹热量/卡路里713千卡 | |||

1/10. 清水冲洗,放入盘内,放入蒸锅将螃蟹蒸熟

2/10. 将蒸熟的螃蟹拆开洗净

3/10. 将螃蟹切小块

4/10. 葱姜蒜切好备用

5/10. 调制黑胡椒酱

6/10. 炒香

7/10. 倒入螃蟹翻炒,然后倒出备用

8/10. 倒入调好的黑胡椒酱炒香

9/10. 加入螃蟹继续翻炒收汁

10/10. 装盘
螃蟹的热量95千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋补解毒、充胃液、通经络等功效;可与鸽肉、荷叶搭配;与土豆、橘子、柿饼相克,同食可能会引起不适;