| 巧花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 巧花热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于下坡滑雪20分钟消耗的热量...300 | |||||
巧花的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（10个）、面粉（1500克）、白糖（150克）、猪油（100克）、花生油（100克）、牛奶（200克）、酵母（15克）、黑芝麻（50克）、红糖馅(红糖，黑芝麻，花生碎)（200克）
1/6. 准备好材料，先把牛奶温一下加入酵母拌匀，再加入鸡蛋，糖，芝麻面粉和成光滑的面团发酵。
2/6. 发酵好的面团排气后分成15克的小面团，包上红糖馅，像包包子一样。
3/6. 包口朝上放在模具中按平，磕出来就好了。
4/6. 把有图案的一面放在平底锅中烙出纹路，再放进预热好的180度的烤箱中烤10分钟就好了。
5/6. 巧花很小很快就熟了，不过我的巧花里面都包的红糖馅很费时间，可以不包馅的。
6/6. 把做好的巧花分给身边的小朋友是一件高兴的事，累点没什么的！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、美容护肤、延缓衰老等功效；可与茼蒿、桂圆、基围虾搭配；与豆奶、菠萝、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 巧花热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克