| 咕嘟饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 烙饼 | 克 | 831千卡 | 255千卡 | 7.5克 | 2.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 395克 | 咕嘟饼热量/卡路里930千卡 | |||

1/10. 剩饼一张

2/10. 黄瓜切片

3/10. 锅内入少许九三大豆油,加入葱花爆香,加入少许酱油爆香

4/10. 加入黄瓜片翻炒

5/10. 加入适量清水烧开

6/10. 饼手撕成大片到锅里,开锅后转小火咕嘟一会至饼变软,加入适量盐

7/10. 鸡蛋打散,加入少许水

8/10. 锅里微开时淋入蛋液,锅一开起来马上加入蒜末

9/10. 顺时针勺子搅动两下即可关火,撒入香菜末,加入少许鸡精即可盛碗上桌了

10/10. 盛上一碗美美滴吃起来,一个字“鲜”......
烙饼的热量255千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养胃、益肾、养心等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、增强皮肤润滑、润肺利咽等功效;可与羊排、西红柿、小米搭配;与糖精、桔子、兔肉相克,同食可能会引起不适;