| 荷兰豆炒木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 409克 | 荷兰豆炒木耳热量/卡路里108千卡 | |||
 热量108千卡，相当于坐车108分钟消耗的热量...60 | |||||
荷兰豆炒木耳的做法共9个步骤
食材主料/辅料
荷兰豆（适量）、红萝卜（适量）、木耳（适量）、大蒜（适量）、葱（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/9. 荷兰豆摘茎洗净。
2/9. 木耳泡发好，红罗卜切片，蒜葱切粒备用。
3/9. 热锅放油，爆香蒜葱粒。
4/9. 放入红罗卜片。
5/9. 再放入荷兰豆炒匀。
6/9. 炒至8成熟后再放入泡好的木耳，炒匀。
7/9. 放入适量的盐炒匀。
8/9. 最后撒入葱花，鸡精调味。
9/9. 装盘开吃。
食材功效信息
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治便秘、防癌、生津止渴等功效；可与红糖、虾仁、蘑菇搭配；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有胃肠蠕动、抗癌、利湿等功效；与首乌、地黄、人参相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有贫血、充饥、治疗便秘等功效；可与春笋、豇豆、鱿鱼搭配；与青萝卜、白萝卜、麦冬相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 荷兰豆炒木耳热量108 千卡
- 脂肪0.44 克
- 蛋白质3.98 克
- 碳水化合物16.25 克
- 钠80.5 毫克
- 钙78 毫克
- 铁4.26 毫克
- 钾269 毫克