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鱼香肉丝diy

鱼香肉丝diy的热量和减肥功效

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鱼香肉丝diy热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉988千卡395千卡14.6克30.8克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
茭白63千卡26千卡1.2克0.2克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
总量669鱼香肉丝diy热量/卡路里1108千卡
粉刷 热量1108千卡,相当于粉刷369分钟消耗的热量...180

鱼香肉丝diy的做法共4个步骤

食材主料/辅料

猪肉(250克)、胡萝卜(1个)、茭白(1个)、木耳(6个)、辣拌酱(2勺)、干辣椒(2个)、生抽(2勺)、老抽(0.5勺)、白糖(3勺)、醋(2勺)、大蒜瓣(2个)、料酒(2勺)、盐(1勺)
鱼香肉丝diy的做法图解1

1/4. 把主料切成丝,并把猪肉丝放入淀粉,料酒,盐,黑胡椒研制

鱼香肉丝diy的做法图解2

2/4. 锅中加油,倒入辣拌酱,干辣椒,翻炒,出红油,放入肉丝,和大蒜瓣

鱼香肉丝diy的做法图解3

3/4. 待肉丝变白,加入生抽和老抽,翻炒后,加入其他主料

鱼香肉丝diy的做法图解4

4/4. 所有主料都加入后,煸炒均匀后,放入白糖,盐,胡椒,味精,翻炒后,最后放入醋,在翻炒均匀后,加入湿淀粉,进行勾芡,然后成盘

食材功效信息

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肠胃、润肌肤、补肾气等功效;可与香芋、大白菜、莲藕搭配;与北极虾、菠菜、雪梨相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、促消化、消食等功效;可与绿豆芽、蜂蜜、鳕鱼搭配;与水萝卜、苹果、柚子相克,同食可能会引起不适;

茭白的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿止渴、减肥、解酒毒等功效;可与猪蹄、番茄、西红柿搭配;与豆腐、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有治疗便秘、充饥、便血等功效;可与海蜇、竹笋、鲫鱼搭配;与田螺、红螺 、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鱼香肉丝diy热量1108 千卡
  • 脂肪31.24 克
  • 蛋白质17.28 克
  • 碳水化合物22.55 克
  • 72.3 毫克
  • 31 毫克
  • 3.36 毫克
  • 414 毫克

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