| Kitty猫巧克力饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 36千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 225克 | Kitty猫巧克力饼干热量/卡路里758千卡 | |||
 热量758千卡，相当于读书583分钟消耗的热量...78 | |||||
Kitty猫巧克力饼干的做法共18个步骤
食材主料/辅料
糖粉（40克）、鸡蛋（25克）、低粉（160克）、无盐黄油（70克）
1/18. 准备好食材
2/18. kitty猫模具
3/18. 黄油室温软化打发
4/18. 加入糖粉
5/18. 搅拌均匀
6/18. 分次加入蛋液
7/18. 搅拌成蛋液完全融合
8/18. 筛入低粉
9/18. 用刮刀拌匀，包上保鲜膜放冰箱冷藏一至两小时
10/18. 从冰箱取出面团，敷上一层保鲜膜擀成厚薄适宜的大面片
11/18. 用模具刻出猫头造型
12/18. 用小铲子转移到铺好油纸的烤盘上
13/18. 中间间隔全部摆好，烤箱预热后160上下火中层烤15分钟
14/18. 出炉放在凉架冷却
15/18. 杯子倒入开水放入装有巧克力的裱花袋隔水融化
16/18. 先用红色融化好的巧克力挤出猫头的蝴蝶结轮廓
17/18. 在用融化好的黄色巧克力挤出猫鼻子
18/18. 最后用深色巧克力挤出猫的眼睛和胡须，大功告成
食材功效信息
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、去酒毒、舒缓肝气等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、延缓衰老、预防癌症等功效；可与荠菜、辣椒、韭菜搭配；与消炎片、菠萝、茶叶相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- Kitty猫巧克力饼干热量758 千卡
- 脂肪10.91 克
- 蛋白质21.96 克
- 碳水化合物180.49 克
- 钠144 毫克
- 钙57 毫克
- 铁1.81 毫克
- 钾140 毫克