| 韩式辣烤鱿鱼须热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼须 | 克 | 135千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 韩式辣酱 | 克 | 114千卡 | 197千卡 | 7克 | 2.1克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 372克 | 韩式辣烤鱿鱼须热量/卡路里575千卡 | |||
 热量575千卡，相当于做题319分钟消耗的热量...108 | |||||
韩式辣烤鱿鱼须的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼须（180克）、韩式辣酱（1勺）、孜然粉（0.5匙）、黑胡椒粉（0.5匙）、橄榄油（10毫升）、洋葱（0.5个）
1/10. 将鱿鱼洗净后沥干水份，用刀切开一根根的鱿鱼须
2/10. 鱿鱼须用厨房纸吸去多余水份，装在碗中，加入一勺韩式辣酱
3/10. 加入孜然粉黑胡椒粉以及橄榄油搅拌均匀后腌制15分钟左右
4/10. 烤盘中铺上锡纸，洋葱切片铺在锡纸上
5/10. 腌制好的鱿鱼须用竹签串起来铺放在烤盘中
6/10. 将碗底剩余酱汁浇在鱿鱼须上
7/10. 烤箱预热好，烤盘置于烤箱中层，上下火180度12分钟即可
8/10. 趁热吃哦！
9/10. 鱿鱼须不建议烤太久，不然太老了。
10/10. 成品
食材功效信息
鱿鱼须的热量75千卡（每100克）；具有预防糖尿病、缓解疲劳、防治贫血等功效；可与木耳、鸡腿菇、猪蹄搭配；与茶叶、茄子、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
韩式辣酱的热量197千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有祛寒除湿、祛风止痛、理气开胃等功效；
黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促消化、帮助消化、增进食欲等功效；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、促进血液循环、防癌等功效；
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营养信息
- 韩式辣烤鱿鱼须热量575 千卡
- 脂肪110.26 克
- 蛋白质36.49 克
- 碳水化合物140.89 克
- 钠3079.7 毫克
- 钙509 毫克
- 铁10.42 毫克
- 钾1491 毫克