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番茄香肠蛋炒饭

番茄香肠蛋炒饭的热量和减肥功效

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番茄香肠蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
香肠554千卡508千卡24.1克40.7克
米饭115千卡115千卡3克0.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量550番茄香肠蛋炒饭热量/卡路里822千卡
玩电脑 热量822千卡,相当于玩电脑548分钟消耗的热量...90

番茄香肠蛋炒饭的做法共6个步骤

食材主料/辅料

番茄(1个)、香肠(1段)、鸡蛋(1个)、米饭(100克)、酱油(1汤匙)
番茄香肠蛋炒饭的做法图解1

1/6. 首先准备好香肠、番茄、鸡蛋、米饭和少许葱。香肠还是过年的时候朋友家自己做了送的,改天向她讨教一下做法。

番茄香肠蛋炒饭的做法图解2

2/6. 锅中倒油加热现炒鸡蛋,炒完后盛出备用。

番茄香肠蛋炒饭的做法图解3

3/6. (因为懒)没有洗锅接着直接炒香肠,我没有再放油了,而且香肠本身也有油。ps:因为香肠是冷冻过的,所以我事先已经蒸熟了,稍微翻炒一下就可以了。

番茄香肠蛋炒饭的做法图解4

4/6. 然后加入番茄一起炒至番茄变软。

番茄香肠蛋炒饭的做法图解5

5/6. 再倒入米饭、鸡蛋翻炒,加少许盐和鲜酱油。鲜酱油可以提鲜只需要一小勺就好,鲜酱油有咸味所以盐一定不能多放。我也不知道具体多少克,反正少放,觉得淡了可以再加,咸了就没办法啦。

番茄香肠蛋炒饭的做法图解6

6/6. 最后装盘完成!番茄酸酸的,香肠很香,咸淡也正好,yummy!

食材功效信息

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、护肤、润肠通便等功效;可与菜花、山楂、蜂蜜搭配;与冰棍、鲇鱼、南瓜相克,同食可能会引起不适;

香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、养血发胎、防细菌感染等功效;可与青椒、辣椒、香椿搭配;与柿子、红薯、糖精相克,同食可能会引起不适;

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止泻、止烦、止渴等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 番茄香肠蛋炒饭热量822 千卡
  • 脂肪50.71 克
  • 蛋白质40.56 克
  • 碳水化合物41.92 克
  • 2518.2 毫克
  • 87 毫克
  • 9.25 毫克
  • 784 毫克

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