| 栗子面窝头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 340千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 总量 | 100克 | 栗子面窝头热量/卡路里340千卡 | |||

1/9. 准备的材料。

2/9. 生栗子上锅蒸熟。

3/9. 熟栗子切碎成茸,玉米面和面粉待用。

4/9. 玉米面、面粉和栗子茸混合在一起。

5/9. 加入白糖、温水,用筷子调匀。

6/9. 面团揉到光滑不粘手,放到盘里,盖上盖醒20分钟。

7/9. 取25克小剂,套在手指上,做成窝头状。

8/9. 锅中放冷水,用湿纱布垫在盘子,上面摆放小窝头。

9/9. 上锅蒸20分钟即可。
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有养颜、预防高血压、美容等功效;可与蒜蓉、红菜苔、白玉苦瓜搭配;与螺、蚝干、牡蛎相克,同食可能会引起不适;