| 自制杨梅酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杨梅 | 克 | 560千卡 | 28千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 2000克 | 自制杨梅酱热量/卡路里560千卡 | |||
 热量560千卡，相当于滑板112分钟消耗的热量...300 | |||||
自制杨梅酱的做法共10个步骤
食材主料/辅料
杨梅（2000克）、冰糖（15克）
1/10. 杨梅用淡盐水浸泡20分钟后洗净滤水备用
2/10. 肉核分离
3/10. 放入杨梅肉搅拌熬煮
4/10. 全程用这种小火熬煮哦～
5/10. 杨梅出汁后放入冰糖，继续翻炒至冰糖融化
6/10. 用料理机来帮忙，使果酱更细腻（喜欢颗粒感果酱的小伙伴可以忽略此步骤）
7/10. 料理机后果真细腻了很多了吧～继续搅拌熬煮
8/10. 15分钟后的样子已初具果酱雏形
9/10. 熬到酱肉粘稠，勺子舀起慢慢滑落即可关火晾凉
10/10. 装瓶～大功告成：）
食材功效信息
杨梅的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、帮助消化、祛暑生津等功效；可与马蹄、蜂蜜搭配；与牛奶、鸭肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制杨梅酱热量560 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物6.7 克
- 钠0.7 毫克
- 钙14 毫克
- 铁1 毫克
- 钾149 毫克