| 牛腩番茄汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛腩 | 克 | 1698千卡 | 283千卡 | 32.21克 | 9.24克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 872克 | 牛腩番茄汤热量/卡路里1752千卡 | |||
 热量1752千卡，相当于走路270分钟消耗的热量...390 | |||||
牛腩番茄汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
牛腩（600克）、番茄（3个）、料酒（100克）、鲜姜（1块）、盐（适量）、香菜（一棵）
1/9. 牛腩清洗干净
2/9. 切成3厘米见方的块
3/9. 入凉水锅中，焯水，去掉血水
4/9. 用筷子将焯水的肉块夹住，在锅中涮干净，然后夹出入炖锅中
5/9. 番茄提前洗干净
6/9. 切成大块
7/9. 与牛腩同入炖锅中，加适量热水，倒入料酒
8/9. 选择相应的程序或者自定义时间，至肉烂，临出锅前根据口味加盐
9/9. 加入一点香菜，味道更浓郁！
食材功效信息
牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰息风、强健筋骨、止渴止涎等功效；可与南瓜、姜、土豆搭配；与板栗、红糖、白酒相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、润肠通便、预防高血压等功效；可与茭白、豆腐、鸡蛋搭配；与冰棍、猪肝、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛腩番茄汤热量1752 千卡
- 脂肪9.44 克
- 蛋白质33.11 克
- 碳水化合物4 克
- 钠57 毫克
- 钙27 毫克
- 铁3.15 毫克
- 钾417 毫克