| 蓝莓果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蓝莓 | 克 | 105千卡 | 57千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
| 总量 | 184克 | 蓝莓果酱热量/卡路里105千卡 | |||
 热量105千卡，相当于建筑19分钟消耗的热量...330 | |||||
蓝莓果酱的做法共8个步骤
食材主料/辅料
蓝莓（适量）、柠檬（适量）、冰糖（适量）
1/8. 蓝莓加盐泡一会，挑出坏果子和枝叶。
2/8. 柠檬洗净挤汁，冰糖待用。
3/8. 玻璃瓶放入开水中煮，消毒。
4/8. 蓝莓洗净沥干水分。
5/8. 放入不锈钢锅熬煮，一边搅拌一边用锅铲压扁。
6/8. 大火熬煮出果汁，放入冰糖。
7/8. 大火熬煮25分钟左右，倒入柠檬汁，搅拌出锅。
8/8. 熬好的蓝莓酱，舀进玻璃瓶中。
食材功效信息
蓝莓的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强记忆力、保护眼睛、抗癌等功效；可与酸奶搭配；
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营养信息
- 蓝莓果酱热量105 千卡
- 脂肪0.33 克
- 蛋白质0.74 克
- 碳水化合物14.49 克
- 钠1 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.28 毫克
- 钾77 毫克