| 莲藕芹菜肉馅饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 猪瘦肉 | 克 | 960千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 9.63克 |
| 总量 | 786克 | 莲藕芹菜肉馅饺子热量/卡路里1253千卡 | |||
 热量1253千卡，相当于足球179分钟消耗的热量...420 | |||||
莲藕芹菜肉馅饺子的做法共6个步骤
食材主料/辅料
莲藕（适量）、芹菜（适量）、猪瘦肉（适量）、面粉（适量）、葱（适量）、姜（适量）、盐（适量）、味精（适量）、酱油（适量）、白糖（适量）
1/6. 葱姜切末
2/6. 莲藕切片焯水，切成末
3/6. 芹菜焯水，切末
4/6. 所有材料混合调成馅
5/6. 包饺子
6/6. 饺子出锅
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益胃健脾、散瘀、改善肠胃等功效；可与牛蒡、虾米、海螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补虚、清热解毒、祛风等功效；可与山楂、牛腩、核桃搭配；与虾、蛤蜊、黄豆相克，同食可能会引起不适；
猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、润燥、止消渴等功效；可与鸡蛋、莴笋、小白菜搭配；与明虾、黄豆、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莲藕芹菜肉馅饺子热量1253 千卡
- 脂肪9.83 克
- 蛋白质18 克
- 碳水化合物22.23 克
- 钠171.3 毫克
- 钙104 毫克
- 铁4.36 毫克
- 钾872 毫克