| 素烧冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 45千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 素烧冬瓜热量/卡路里45千卡 | |||
 热量45千卡，相当于打牌30分钟消耗的热量...90 | |||||
素烧冬瓜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（500克）、大葱（1段）、大蒜（5个）、干辣椒（3个）、八角（3个）、姜片（2个）、生抽（3勺）、蚝油（1勺）、盐（1匙）
1/3. 将锅里倒入食用油，手能感觉到热度，放八角，翻炒一会，下辣椒、葱姜蒜
2/3. 将葱姜蒜炒香，放入切好的冬瓜块，翻炒至变色，加生抽，上色后加水（没过冬瓜即可），大火煮沸，转中火炖十五分钟，加蚝油
3/3. 最后大火收汁，加少许盐，即可出锅
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、止烦闷、清热解暑等功效；可与仔鸡、平菇、银鱼搭配；与鲫鱼、红豆、山竹相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 素烧冬瓜热量45 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.4 克
- 碳水化合物1.8 克
- 钠1.8 毫克
- 钙8.3 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾100 毫克