| 白菜百福包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 454千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 香菇 | 克 | 26千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 400克 | 白菜百福包热量/卡路里517千卡 | |||

1/8. 白菜叶切去帮

2/8. 上述材料烧开水后下锅烫一下下

3/8. 香菇胡萝卜切丁

4/8. 加盐鸡精淀粉搅拌均匀,加两勺玉米油拌匀

5/8. 像包子一样包起来

6/8. 用香菜梗系住封口

7/8. 烧开水后蒸5分钟

8/8. 上图
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、润肠胃、滋肝阴等功效;可与圆白菜、白菜、牡蛎搭配;与雪花梨、刀豆、田螺相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防贫血、降血脂、防癌等功效;可与豇豆、茡荠、花菜搭配;与基围虾、鸽肉、北极虾相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、下气、促进消化等功效;可与圆白菜、鳕鱼、卷心菜搭配;与白萝卜、茄子、水萝卜相克,同食可能会引起不适;