| 薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 365克 | 薯条热量/卡路里845千卡 | |||
 热量845千卡，相当于混凝土工作121分钟消耗的热量...420 | |||||
薯条的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个）、食用油（适量）、盐（适量）、番茄酱（适量）
1/5. 土豆洗净，可去皮也可不去皮，切条状，浸泡在清水中，洗去表面淀粉。
2/5. 锅中加水，煮沸，加入两茶匙盐，放入土豆条煮2分钟左右。
3/5. 捞出放凉沥干。如不马上使用的话可以放冷冻。
4/5. 油锅烧至冒小气泡，放入土豆条炸制金黄即可。
5/5. 捞出后放在厨房用纸上吸去多余的油，撒上少许盐，配上番茄酱即可。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、健脾、调中等功效；可与肥牛、牛里脊、豆角搭配；与柿子、螃蟹、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、补虚、预防高血压等功效；
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营养信息
- 薯条热量845 千卡
- 脂肪100.1 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克