| 葱姜蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蟹 | 克 | 412千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 总量 | 434克 | 葱姜蟹热量/卡路里412千卡 | |||

1/10. 花蟹三只。

2/10. 放蒸屉隔水大火蒸3分钟。

3/10. 宰杀好洗净处理好备用。

4/10. 坐锅烧热后放少量油爆香姜片。

5/10. 放洗净的花蟹小火翻炒均匀。

6/10. 放少量的盐。

7/10. 加半碗水。改大火烧开后转小火。

8/10. 锅盖盖上焖3分钟。

9/10. 起锅前放点葱段即可。

10/10. 成品、
花蟹的热量95千卡(每100克);具有滋补解毒、缓冲贫血、降血压等功效;可与鸽肉、荷叶搭配;与南瓜、花生酱、葡萄相克,同食可能会引起不适;