| 红椒炒丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 307克 | 红椒炒丝瓜热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡，相当于骑摩托车24分钟消耗的热量...150 | |||||
红椒炒丝瓜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（2根）、红椒（1个）、食用油（10克）、食盐（4克）、大蒜（2瓣）、鲜姜（5克）、鸡粉（3克）
1/7. 准备好原料；
2/7. 将丝瓜切条；
3/7. 将切好的丝瓜条放入盆中，撒上2克食盐，腌制15分钟；
4/7. 将红椒切条；
5/7. 炒锅内倒入食用油，放入姜蒜片炒香；
6/7. 放入腌好的丝瓜（丝瓜在腌制时会产生汤汁，要控干水份）翻炒；
7/7. 再放入红椒煸炒，盖上锅盖焖1分钟后，再放入食盐、鸡粉调味即可
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消热化痰、通经、活血等功效；可与鸭肉、海虾、皮皮虾搭配；与芦荟、菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红椒炒丝瓜热量61 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物4.36 克
- 钠3 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.36 毫克
- 钾139 毫克