| 烧丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 307克 | 烧丝瓜热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡，相当于飙车10分钟消耗的热量...360 | |||||
烧丝瓜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（3条）、枸杞（10个）、大蒜（1个）、姜（1个）、食用油（20毫升）
1/8. 丝瓜刮皮洗净
2/8. 切滚刀块
3/8. 枸杞泡几分钟
4/8. 炒锅烧热放油，烧至七层热，放入姜蒜末爆香
5/8. 倒入丝瓜块翻炒一会儿
6/8. 倒入一小碗水
7/8. 放入泡好的枸杞
8/8. 起锅前放蚝油和盐调味
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解暑除烦、凉血解毒、祛风等功效；可与毛豆、桂鱼、牛膝搭配；与白萝卜、芦荟、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烧丝瓜热量61 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物4.36 克
- 钠3 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.36 毫克
- 钾139 毫克