| 红烧冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 427克 | 红烧冬瓜热量/卡路里38千卡 | |||
 热量38千卡，相当于减肥操6分钟消耗的热量...360 | |||||
红烧冬瓜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（适量）、姜（适量）、植物油（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）
1/6. 新鲜冬瓜一块。
2/6. 冬瓜去皮去瓤切块，姜切丝。
3/6. 锅中放油，下入姜丝。
4/6. 放入冬瓜块，小火炒至冬瓜稍黄。
5/6. 放入料酒、生抽翻炒几分钟，倒入适量清水，盖盖烧5分钟。
6/6. 根据口味加入适量盐，出锅。
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热化痰、消肿利湿、护肾等功效；可与火腿、草鱼、白菜搭配；与红豆、红螺、海螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧冬瓜热量38 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.4 克
- 碳水化合物1.8 克
- 钠1.8 毫克
- 钙8.3 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾100 毫克