| 自制酸奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 总量 | 152克 | 自制酸奶热量/卡路里91千卡 | |||
 热量91千卡，相当于聚会61分钟消耗的热量...90 | |||||
自制酸奶的做法共6个步骤
食材主料/辅料
纯牛奶（2盒）、菌粉（1包）
1/6. 准备材料。菌粉提前15分钟从冰箱取出回温。
2/6. 酸奶瓶在开水锅中煮几分钟消毒，倒扣沥干水分。
3/6. 大碗开水烫过消毒，牛奶与菌粉混合搅拌均匀，静置5分钟再搅拌充分。
4/6. 分装在酸奶瓶中，盖好瓶盖。
5/6. 放入酸奶机，通电发酵8小时。
6/6. 发酵完成的酸奶，冷却后，放冰箱冷藏保存。
食材功效信息
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防骨质疏松、美白、治便秘等功效；可与草莓、香蕉、黑豆搭配；与醋、鸡蛋、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制酸奶热量91 千卡
- 脂肪3.3 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物4.5 克
- 钠37.2 毫克
- 钙104 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾109 毫克