| 肉炒三丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 837克 | 肉炒三丝热量/卡路里1136千卡 | |||
 热量1136千卡，相当于穿衣服568分钟消耗的热量...120 | |||||
肉炒三丝的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、红萝卜（适量）、冬瓜（适量）、辣椒（适量）、盐（适量）、酱油（适量）
1/6. 材料备好
2/6. 切丝，上锅焯水
3/6. 肉切好加盐，生粉，酱油腌好，下锅滑炒变色后捞出
4/6. 下入三丝翻炒均匀，入盐，酱油翻炒片刻
5/6. 加入肉片继续翻炒均匀即可
6/6. 出锅
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、补钙、解热毒等功效；可与蕨菜、苋菜、白萝卜搭配；与菠菜、杏仁、雪梨相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有散瘀、利便、帮助消化等功效；与人参、首乌、地黄相克，同食可能会引起不适；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肤美容、消渴、防癌等功效；可与口蘑、茶树菇、芡实搭配；与红豆、醋、山竹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉炒三丝热量1136 千卡
- 脂肪31.1 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物7.5 克
- 钠122 毫克
- 钙30.3 毫克
- 铁5.4 毫克
- 钾372 毫克