| 扇贝肉炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 扇贝肉炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/4. 扇贝肉去掉黑东西后洗干净,鸡蛋打入碗中。

2/4. 鸡蛋里加入盐和少许味精和水打散后放入洗好的扇贝肉搅匀备用。

3/4. 锅烧热加油,油热后放入鸡蛋。

4/4. 等鸡蛋固定了之后翻面,两面金黄即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、延缓衰老、预防动脉硬化等功效;可与干辣椒、香椿、玉米搭配;与豆奶、甲鱼 、地瓜相克,同食可能会引起不适;