| 杨枝甘露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 241克 | 杨枝甘露热量/卡路里297千卡 | |||
 热量297千卡，相当于踮脚62分钟消耗的热量...288 | |||||
杨枝甘露的做法共7个步骤
食材主料/辅料
水仙芒（1~2个）、红西柚（1个）、西米（适量）、牛奶（250毫升）、淡椰奶（270毫升）、白糖（适量）、炼奶（适量）
1/7. 主要材料备齐。
2/7. 芒果一半切粒，一半打成果泥；西柚去皮取果肉后一起放冰箱冷藏备用；
3/7. 锅内加水烧开后下西米；
4/7. 用勺子不停搅拌，煮至谁开后关火，略放凉再开火煮开，如此反复3次至西米透明为止；
5/7. 西米呈现透明晶莹的状态后，捞起沥干；
6/7. 煮好的西米混合淡椰浆、牛奶和白糖搅拌均匀；
7/7. 加入冷藏过的芒果泥，芒果粒和西柚粒拌匀。
食材功效信息
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾、补肺、化痰等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、防治近视、美容养颜等功效；可与桃、木瓜、甘蔗搭配；与钙粉、酒、西兰花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杨枝甘露热量297 千卡
- 脂肪5.4 克
- 蛋白质19.21 克
- 碳水化合物34.9 克
- 钠37.2 毫克
- 钙261 毫克
- 铁0.03 毫克
- 钾109 毫克