| 生滚鸡粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 362千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 200克 | 生滚鸡粥热量/卡路里362千卡 | |||

1/4. 鸡腿洗净沥干水分,切小块加入姜丝生抽干淀粉白砂糖和油拌匀腌制二十分钟

2/4. 大火煮滚粥底,(粥底上一个菜谱教如何去做)

3/4. 放入腌好的鸡块用勺子搅拌均匀煮六分钟至鸡块熟透

4/4. 在煮好的粥里撒上白胡椒粉和葱花调味即可
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血脉、提高免疫力、补虚损等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;