| 白粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 391千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 100克 | 白粥热量/卡路里391千卡 | |||

1/4. 淘米,轻轻拨米粒,然后倒出洗米水即可

2/4. 加一勺油和盐拌匀腌制三十分钟

3/4. 水烧开后加入米,煲煮的过程中中间不能停火,也不能加水所以水一定要一次加够,米和水的比例为1:30

4/4. 大火煮开后,转小火煲90分钟
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、清肺、中和胃酸等功效;可与桂圆、黑米、胡萝卜搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;