| 番茄蛋花汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 381克 | 番茄蛋花汤热量/卡路里165千卡 | |||
 热量165千卡，相当于开会110分钟消耗的热量...90 | |||||
番茄蛋花汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）、番茄（适量）、葱（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、番茄酱（适量）
1/8. 材料备好
2/8. 番茄打十字刀，在锅里煮1-2分钟
3/8. 可以轻易的剖下皮
4/8. 切丁
5/8. 鸡蛋加盐，葱花
6/8. 搅拌均匀
7/8. 锅下少量油煸炒番茄葱白，加入盐，酱油，番茄酱翻炒至软加入足够的水或高汤，煮滚后转小火下入蛋液，再次煮滚即可
8/8. 出锅
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、保护肝脏、清热解毒等功效；可与干辣椒、丝瓜、茼蒿搭配；与牛奶、鹅、糖精相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、治疗高血压、促消化等功效；可与三文鱼、卷心菜、圆白菜搭配；与咸鱼、香菇、红薯相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、降低胆固醇、降血压等功效；可与牛霖、牛腱子肉、前腿牛肉搭配；与豆干、干枣、卤豆腐干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄蛋花汤热量165 千卡
- 脂肪9.91 克
- 蛋白质15.16 克
- 碳水化合物9.32 克
- 钠160 毫克
- 钙88 毫克
- 铁2.65 毫克
- 钾441 毫克