| 花椒蒜泥鱼露虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 鱼露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | 0克 | 0.29克 |
| 总量 | 385克 | 花椒蒜泥鱼露虾热量/卡路里398千卡 | |||
 热量398千卡，相当于仰卧起坐50分钟消耗的热量...480 | |||||
花椒蒜泥鱼露虾的做法共6个步骤
食材主料/辅料
基围虾（适量）、鱼露（适量）、花椒（适量）、蒜泥（适量）
1/6. 原料
2/6. 虾沿着背脊剖开
3/6. 开油锅倒入大量蒜泥和花椒
4/6. 爆香后加入虾 倒入料酒翻炒
5/6. 加入鱼露 根据个人口味添加
6/6. 花椒蒜泥鱼露虾
食材功效信息
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防心肌梗死、预防高血压、预防动脉硬化等功效；可与豆腐、辣椒、韭菜搭配；与鸡肉、猪肉、南瓜相克，同食可能会引起不适；
鱼露的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、促消化、帮助消化等功效；
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营养信息
- 花椒蒜泥鱼露虾热量398 千卡
- 脂肪1.69 克
- 蛋白质18.2 克
- 碳水化合物40.15 克
- 钠1291 毫克
- 钙95 毫克
- 铁2.21 毫克
- 钾458 毫克