| 宫保鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 448克 | 宫保鸡丁热量/卡路里875千卡 | |||
 热量875千卡，相当于打篮球146分钟消耗的热量...360 | |||||
宫保鸡丁的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡胸脯肉（1个）、青笋（1棵）、花生米（2勺）、姜（1个）、大蒜（2个）、干辣椒（10克）、淀粉（5克）、白糖（1匙）、醋（3匙）、盐（1匙）、菜籽油（1勺）
1/4. 准备工作:鸡脯肉切两厘米见方小块加水加淀粉，糖，醋，盐腌渍十分钟，青笋切同样大小块，蒜姜切片。花生炸熟备用。热锅 菜籽油烧熟 没有生菜籽油味道关火 凉到油大概六十度比较健康，下蒜片，干辣椒，姜片，把味道烹出来下腌渍好的鸡肉炒变色
2/4. 鸡肉变色加青笋丁，炒熟加盐
3/4. 加炸好的花生米
4/4. 起锅
食材功效信息
花生米的热量298千卡（每100克）；具有预防动脉硬化、降低胆固醇、降血压等功效；可与粳米、豆浆、莲子搭配；与黄瓜、蕨菜、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 宫保鸡丁热量875 千卡
- 脂肪34.27 克
- 蛋白质43.84 克
- 碳水化合物14.64 克
- 钠278.7 毫克
- 钙11 毫克
- 铁4 毫克
- 钾728 毫克