| 鱿鱼蒜苔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼头 | 克 | 254千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 蒜苔 | 克 | 132千卡 | 66千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 总量 | 538克 | 鱿鱼蒜苔热量/卡路里386千卡 | |||
 热量386千卡，相当于聚会257分钟消耗的热量...90 | |||||
鱿鱼蒜苔的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼头（1个）、蒜苔（200克）、姜丝（10克）、大蒜（10克）、料酒（2勺）、生抽（1勺）、白糖（0.5勺）、盐（0.5勺）、鸡精（05勺）
1/6. 鱿鱼切段
2/6. 蒜苔切小段
3/6. 起锅爆香姜蒜
4/6. 下鱿鱼
5/6. 炒制变色加入蒜苔
6/6. 淋入料酒加入生抽，加糖尿病提鲜最后加鸡精和盐出锅
食材功效信息
鱿鱼头的热量75千卡（每100克）；具有恢复视力、预防糖尿病、健脑等功效；可与猪蹄、黄瓜、鸡腿菇搭配；与番茄酱、茶叶、茄子相克，同食可能会引起不适；
蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有补虚、通便防痔、调和脏腑等功效；可与猪肝、乌鸡、黄鱼搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鱿鱼蒜苔热量386 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质19 克
- 碳水化合物15.4 克
- 钠138.5 毫克
- 钙62 毫克
- 铁4.7 毫克
- 钾177 毫克