杨枝甘露的热量和减肥功效

1/9. 先准备好食材：西米70g,鲜奶150ml,大芒果400g（我用的是很大的芒果，小的芒果多用几个）,西柚1/2个，砂糖20g,椰浆80ml

2/9. （在煮西米前可以先做步骤5，把芒果酱先放冷藏库，这样风味更佳）煮开一锅水，把70g西米倒进开水里，煮开

3/9. 看见西米水煮开后1到两分钟，倒入凉开水又煮开，重复刚才动作2次（像煮饺子的方法），西米就已经煮到差不多只剩中心有点白白的

4/9. 盖上锅盖，闷大概5到10 分钟，西米就完全变透明，就把西米过滤，在过滤好的西米里到凉开水洗一洗，这样西米更粒粒分明，沥干水分备用，等待西米冷却

5/9. 芒果切开，保留一点新鲜的果肉切粒后，其余的果肉放入搅拌机，再加入鲜奶，椰浆，砂糖，盖上盖子搅拌成芒果酱备用

6/9. 把西柚轻轻地剥开，取西柚肉，不要太用力，我们只要轻轻地剥离出丝就可以，刚才芒果肉切成小粒状

7/9. 把西米倒入容器中

8/9. 再把芒果酱倒入容器中