| 凉拌三丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 白萝卜 | 克 | 14千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 芹菜 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 300克 | 凉拌三丝热量/卡路里71千卡 | |||
 热量71千卡，相当于铺床36分钟消耗的热量...120 | |||||
凉拌三丝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（100克）、白萝卜（100克）、芹菜（100克）、火锅浓缩底料（40克）
1/3. 将小胡、小白、小芹洗净，并切丝，看看，是不是有一种烹饪大片即将上演的感觉呢？
2/3. 倒入清水，烧至80°左右后，将红99浓缩火锅底料40g放入锅中，待底料全部化开后，关火。
3/3. 将三丝一起放入盘子后，倒上刚刚熬好的底料汁，搅拌均匀！秀色可餐，感觉棒棒哒！
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、润肺祛痰、下气等功效；可与圆白菜、豆浆、黄豆搭配；与冬虫夏草、杏、山楂相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、解毒生津、消食等功效；可与鹅肉、豆腐丝、羊肉搭配；与银耳、熟地、桃子相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有平肝降压、祛湿、养血补虚等功效；可与武昌鱼、茭白、花生搭配；与蛤蜊、菊花、毛蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌三丝热量71 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.9 克
- 碳水化合物15.33 克
- 钠89.8 毫克
- 钙75 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾434 毫克