| 银耳糯米红枣粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 142千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 83克 | 银耳糯米红枣粥热量/卡路里228千卡 | |||

1/9. 隔水炖的做法,非常符合健康饮食的观念。由于炖盅容积的限制,盅里只能放一个鸡腿、或两个鸡翅、或三五根排骨,可以减少肉类食品的摄入量。因为隔水炖烹制时间长,不仅炖出的汤菜营养、鲜美、清淡、本味,而且还可以放一些滋补的食材和药材,特别适合滋补。电炖锅的定时功能让制作炖菜变得非常方便。早餐后,将食材和汤水放入炖盅,启动定时功能后就不用管了,到时后会自动变成保温状态,中午端出来吃就行了。

2/9. 往容器内加水至放盅前水位

3/9. 将不锈钢垫板放入容器内

4/9. 将俩小盅放入容器内不锈钢垫板上,糯米,薏米仁洗净分放入俩小盅

5/9. 放入清洗好的大枣和枸杞

6/9. 银耳泡发后去黄色根部撕成小朵,分别放入俩小盅

7/9. 再加入冰糖和水,到容器的百分之八十左右

8/9. 往小盅的边缘的储水槽注入干净的水,转动小盅盖子,使储水槽的水分布均匀

9/9. 盖上上盖,插上电源,按功能键,选择慢炖三个小时即可
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延年益寿、止汗、舒筋活血等功效;可与桂花、鸭肉、兔肉搭配;与鸡胸肉、苹果、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有延年益寿、生津、壮身等功效;可与百合、豆腐皮、黑木耳搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;