| 南乳排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 南乳排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于冰上掷石游戏314分钟消耗的热量...240 | |||||
南乳排骨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、红曲腐乳（适量）
1/4. 排骨洗净（可以事先用凉水漂一两个小时去掉血水）；
2/4. 锅内放水没过排骨一个小指节，加上四块红曲腐乳，两大汤匙腐乳汁；
3/4. 大火煮开，小火焖至汤汁基本吸干，装盘，浇上剩余的汤汁；
4/4. 汤汁拌饭直接可以消灭三大碗；
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、止消渴、解热毒等功效；可与蘑菇、海带、南瓜搭配；与百合、菱角、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南乳排骨热量1254 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克