| 肉末烤茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 肉末 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 456克 | 肉末烤茄子热量/卡路里459千卡 | |||
 热量459千卡，相当于郊游115分钟消耗的热量...240 | |||||
肉末烤茄子的做法共8个步骤
食材主料/辅料
茄子（2个）、肉末（100克）、烧烤料（2勺）、辣椒粉（2勺）、香葱碎（适量）、盐（1勺）、蒜泥（2勺）
1/8. 茄子洗净！
2/8. 之后一切为二，在茄子上切上花刀，然后烤箱预热200°中层，20分钟！
3/8. 一次烤好的茄子拿出后用勺子按一下！
4/8. 炒锅坐油煸香肉沫！
5/8. 然后放入烧烤料和辣椒粉，香葱碎，盐炒均匀，然后盛出！
6/8. 把炒好的肉末铺到茄子上，再烤一次就可以了！出锅之后撒点蒜泥和香葱碎就可以了！
7/8. 成品欣赏！
8/8. 成品欣赏！
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜护肤、治胃癌、健脾等功效；可与排骨、苦瓜、羊排搭配；与螃蟹、黑鱼、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有解热毒、止消渴、补虚等功效；可与莴笋、大白菜、藕搭配；与海虾、梨、海螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉末烤茄子热量459 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质15.6 克
- 碳水化合物4.1 克
- 钠62.9 毫克
- 钙25 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾382 毫克